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Mädesüss, Echtes

Botanischer Name

Filipendula ulmaria

Pflanzenfamilie

Rosengewächse (Rosaceae)

Gattung

Mädesüss (Filipendula)

Synonyme

Grosses Mädesüss, Moor-Spierstaude, Moor-Geissbart, Rüsterstaude

Giftigkeit

Ungiftig

Essbare Pflanzenteile

Wurzel, Blätter, Triebspitzen, Blüten, Samen

Verwendung in der Küche

Kann roh verwendet werden.

Verwendung in der Naturheilkunde

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